क्या आपको कल रात को एक गिलास दूध पीने से पेट में दर्द हुआ था? यह चिंता की बात नहीं है, लेकिन जब भी आप दूध या आइसक्रीम जैसे डेयरी उत्पाद खाते हैं तो आप बीमार महसूस करते हैं, आप लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं।

लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोग दूध में लैक्टोज, या चीनी को पूरी तरह से पचाने में असमर्थ हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में 30 मिलियन से 50 मिलियन लोगों के बीच लैक्टोज असहिष्णुता है, या कम से कम हर 10 अमेरिकियों में से एक नेमर्स कहते हैं।

यदि आपको लगता है कि आप लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं, तो अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करें, जो आपको स्पष्ट निदान करने के लिए परीक्षण कर सकता है।


और आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता यह सुनिश्चित करेगा कि कोई अन्य स्वास्थ्य स्थिति आपके लक्षणों का कारण नहीं बन रही है। कुछ स्थितियों में सूजन आंत्र रोग और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम जैसे समान लक्षण हो सकते हैं। फिर आप अपने आहार को कैसे संशोधित कर सकते हैं और डेयरी नहीं खाने के लिए क्षतिपूर्ति कैसे करें (आपको विटामिन डी और कैल्शियम की गोलियों के साथ अपने आहार को पूरक करने की आवश्यकता हो सकती है) के बारे में बात कर सकते हैं।

यहां कुछ संकेत दिए गए हैं जो आपको लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं।

जब भी आप डेयरी खाते हैं तो आपको मतली महसूस होती है।
कुछ लोगों को ऐसा लगता है कि जब भी वे डेयरी खाते हैं, तो उन्हें उल्टी होती है। यह एक दुर्लभ और सबसे खराब स्थिति है। लेकिन, अगर आप आमतौर पर दूध से बने उत्पादों को खाने के 30 मिनट से 2 घंटे बाद मतली महसूस करते हैं, तो यह लैक्टोज असहिष्णुता का संकेत हो सकता है।


आप अक्सर भोजन के बाद फूला हुआ, गरिष्ठ और बीमार होते हैं।
आप एंजाइम लैक्टेज में कमी कर रहे हैं, जो आमतौर पर प्रत्येक लैक्टोज अणु में शर्करा को तोड़ता है ताकि उन्हें आंत में आसानी से अवशोषित किया जा सके। जब आपके पास लैक्टेज नहीं होता है, तो ये अणु आंतों के नीचे पूरे रास्ते पर जाते हैं। बैक्टीरिया एक ऐसी प्रक्रिया का उपयोग करके उन्हें तोड़ने की कोशिश करते हैं जो अतिरिक्त गैस (किण्वन) बनाता है।

आपका पेट आवाज़ कर रहा है और दर्द होता है।
जब आपके पास लैक्टेज नहीं होता है, तो आपका शरीर अपनी आंत में बहुत सारा पानी खींचता है (जो कि पहले से ही गैसी है) अपने आप ही लैक्टोज को तोड़ने के लिए। कि आप ऐंठन, दस्त और एक पेट और rumbling पेट के साथ छोड़ सकते हैं।

जब आप ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जो डेयरी की तरह प्रतीत नहीं होते हैं, तब भी आपको लक्षण दिखाई देते हैं।
क्या आपने लैक्टोज असहिष्णु होने के विचार को खारिज कर दिया है क्योंकि आपके लक्षण तब होते हैं जब आप गाय से खाना नहीं खाते हैं? वास्तव में, कई खाद्य पदार्थों में लैक्टोज होता है और आपको इसका एहसास भी नहीं होता है। कुछ केक, ब्रेड, प्रोसेस्ड मीट, नाश्ता अनाज, सूप और सलाद ड्रेसिंग में डेयरी हो सकती है। क्योंकि लैक्टोज इतनी मात्रा में पॉप अप करता है कि हम क्या खाते हैं, यह पता लगाने में मुश्किल हो सकती है कि आप कौन सी डेयरी चीजें खा रहे हैं। आपके द्वारा खाए जाने वाले और किसी भी पैटर्न या ट्रिगर की तलाश में दस्तावेज पर विचार करें। और खाद्य लेबल की बारीकी से जांच करें।


आप यहूदी, हिस्पैनिक, एशियाई, अमेरिकी भारतीय या अफ्रीकी पृष्ठभूमि के हैं।
मेयो क्लीनिक का कहना है कि जेनेटिक्स आपके लैक्टोज असहिष्णुता के जोखिम में एक बड़ी भूमिका निभाता है। आपका वंश आपको लैक्टोज असहिष्णुता होने की तुलना में अधिक असुरक्षित बना सकता है। यह उत्तरी या पश्चिमी यूरोपीय पृष्ठभूमि के लोगों में कम आम है। लेकिन यह अभी भी हो सकता है, यू.एस. नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार।

आप समय से पहले पैदा हुए थे।
समय से पहले पैदा हुए शिशुओं में लैक्टेज का स्तर कम हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि छोटी आंत लैक्टेज-उत्पादक कोशिकाओं को तीसरी तिमाही में देर तक विकसित नहीं करती है, मेयो क्लिनिक का कहना है। (ध्यान दें कि शिशुओं और छोटे बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता असामान्य है।)

आपको कैंसर के कुछ उपचार मिले हैं।
यदि आपको अपने पेट में कैंसर के लिए विकिरण चिकित्सा प्राप्त हुई है या कीमोथेरेपी से आंतों की जटिलताएं हैं, तो मेयो क्लिनिक का कहना है कि आपको लैक्टोज असहिष्णुता का खतरा बढ़ गया है।

आप बूढ़े हो रहे हैं।
वयस्कों में लैक्टोज असहिष्णुता आम है। जब आप लगभग 2 वर्ष के होते हैं तो आपका शरीर कम लैक्टेज बनाना शुरू कर देता है। जैसे-जैसे आप बूढ़े होते हैं, आपको डेयरी खाद्य पदार्थों को पचाने में कठिनाई होती है।


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