आप जानते हैं कि काली चाय क्या है। और आपने ग्रीन टी के बारे में सुना है। लेकिन रूइबोस चाय के बारे में क्या? और रूइबोस चाय के क्या फायदे हैं?

लाल चाय या लाल झाड़ी चाय के रूप में भी जाना जाता है, रूइबोस चाय हरी और काली चाय के लिए एक स्वादिष्ट, कैलोरी मुक्त और कैफीन मुक्त विकल्प है जो दक्षिण अफ्रीका में स्वाभाविक रूप से बढ़ता है।

यह हर्बल चाय अपने स्वादिष्ट स्वाद, अखरोट, फल और बोल्ड के लिए लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। स्वाद के लिए इसे कुछ दूध (या नहीं) और चीनी के साथ मीठा करें। इसे ठंडे आइस्ड टी में बदलें। या इसे गर्म-सादे या एस्प्रेसो, एक लट्टे या कैपुचीनो के रूप में पिएं। यह जितनी देर खड़ी रहती है, उतनी ही अधिक स्वादिष्ट होती जाती है।


यहाँ सिर्फ कुछ रूइबोस चाय के फायदे हैं। (सामान्य तौर पर, यह चाय सुरक्षित है, और नकारात्मक दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं।) और वजन घटाने के लिए सबसे अच्छी चाय के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें, जिसमें वजन घटाने के लिए हरी चाय पीना भी शामिल है।

यह हृदय रोग के जोखिम वाले लोगों को लाभान्वित कर सकता है।
रूइबोस चाय में एंटीऑक्सिडेंट को एक स्वस्थ दिल से जोड़ा गया है। अध्ययनों से पता चला है कि यह रक्तचाप पर लाभकारी और सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकता है, एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है।

इसमें टैनिन का स्तर कम होता है।
काली या हरी चाय की तुलना में, रूइबोस चाय में टैनिन का स्तर कम होता है। टैनिन एक प्राकृतिक यौगिक है जो हरे और काले चाय में पाया जाता है। वे अक्सर एक बुरा रैप प्राप्त करते हैं क्योंकि वे लोहे जैसे पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

इसमें ऑक्सालिक एसिड की कमी होती है।
ऑक्सालिक एसिड एक कार्बनिक अम्ल है जो कई पौधों में पाया जाता है। बहुत अधिक सेवन करने से आपके गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ सकता है।


यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है।
रूइबोस को आप एंटीऑक्सीडेंट के साथ पैक किया जाता है। इसमें एस्पालाथिन शामिल है, जो तनाव हार्मोन को कम करने के लिए दिखाया गया है जो वसा भंडारण और भूख को ट्रिगर करता है और चयापचय संबंधी विकारों को रोकने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा को विनियमित करने में भी मदद करता है, इसलिए यह टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट क्वेरसेटिन का दावा करता है, जो हृदय को लाभ पहुंचाता है, विभिन्न प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करता है, वायरस से लड़ता है और एक विरोधी भड़काऊ है जो कई प्रकार के हृदय विकारों के जोखिम को कम करता है। ये एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को मुक्त कणों द्वारा क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं, प्राकृतिक जैविक प्रक्रियाओं के विषाक्त उपोत्पाद जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कैंसर को जन्म दे सकते हैं।

क्या आप रूइबोस की कोशिश करने और इसके लाभों को प्राप्त करने के लिए इच्छुक हैं? फिर क्यों न अपना कुछ बनाया जाए। इसे गर्म, ठंडा या बीच में कुछ परोसें। यहाँ कुछ रूइबोस रेसिपी हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।

रूइबोस आइस्ड टी: एक बड़े बर्तन में टीबैग्स, नींबू, पुदीने की पत्तियां और चीनी रखें। उबलते पानी में डालो और खड़ी रहने दो। ठंडा होने तक कभी-कभी हिलाओ। फिर टीबैग्स को निकालकर रेफ्रिजरेट करें।

वेनिला रूइबोस चाय: एक कप धीरे से वेनिला रूइबोस मिक्स पर पानी उबालें। चार से छह मिनट तक खड़े रहें, फिर तनाव दें।

रेड रूइबोस लट्टे: पीसे हुए चाय को शहद के साथ मिलाएं। उबले हुए दूध, दालचीनी और शहद के साथ। तत्काल सेवा।

रूइबोस चाय पीच पंच: यह त्वरित और आसान आड़ू पंच एक ताज़ा गर्मियों का कॉकटेल है। लेकिन, पेय वोडका के बिना सुखद है।

रूइबोस-रास्पबेरी आइस्ड टी के साथ वेनिला: यह आइस्ड चाय दो दिनों तक ढंके हुए घड़े में रखी जा सकती है।


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