कुछ चीजें सेब से अधिक "शरद ऋतु" कहती हैं। खैर, शायद कद्दू-लेकिन वे लेने में उतने मज़ेदार नहीं हैं या खाने में आसान नहीं हैं। और यह देश के कई हिस्सों में सेब लेने के मौसम की ऊंचाई है।

चूंकि मेरी बेटियों ने वर्जीनिया के एक प्रमुख सेब उगाने वाले क्षेत्र में कॉलेज शुरू किया था, इसलिए हमने सेब को गिरती परंपरा को चुना है। कुछ हफ्ते पहले हम चार्लोट्सविले में कार्टर माउंटेन ऑर्चर्ड गए थे। परिवार और दोस्तों के साथ एक कुरकुरा पतन के दिन बाग की पहाड़ियों पर चलना बहुत अच्छा लगा। और हमारे मजदूरों के फल — सचमुच बहुत फायदेमंद थे। हम सेब के विभिन्न प्रकारों से भरे चार थैलों के साथ घर आए: फुजिस, वाइनपैप्स, गोल्डन डिलीशियस और जोनागॉल्ड्स।

मुझे अपने सेब क्रिस्प और तीखे लगते हैं और ये सभी मुझे खुश करते हैं। ताजे से ताजे सेब हमेशा उन लोगों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट लगते हैं जो अलमारियों पर लंबे समय तक रहते हैं। इसके अलावा, टेबल पर सेब के एक सुंदर कटोरे होने से मुझे उन्हें अधिक बार खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जो कि मेरे लिए बहुत अच्छा है - और आप!


यहां कुछ कारण दिए गए हैं कि आपको राष्ट्रीय सेब महीना क्यों मनाना चाहिए।

सेब एक कम कैलोरी वाला स्नैक है। वे केवल 95 कैलोरी हैं। इनमें फाइबर और पानी भी भरपूर होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है। और, उनके पास कोई वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं है और केवल सोडियम का एक निशान है। उनके पास कुछ कार्बोहाइड्रेट और चीनी हैं, लेकिन जैसे ही फल जाते हैं, वे निचले छोर पर होते हैं। इसके अलावा, 4.4 ग्राम फाइबर आपके शरीर को उन शर्करा को स्वस्थ तरीके से संसाधित करने में मदद करेगा, जब आप अपने मुंह में कैंडी का एक टुकड़ा डालते हैं।

सेब मोटापे से लड़ने में मदद करता है। फूड केमिस्ट्री के हालिया निष्कर्ष बताते हैं कि सेब में गैर-सुपाच्य यौगिक- विशेष रूप से हरे सेब - मोटापे से जुड़े विकारों को रोकने में मदद कर सकते हैं।


सेब एक संतुलित आहार का हिस्सा हैं। हम सभी को अपने दैनिक आहार में बहुत सारे फलों और सब्जियों को शामिल करने की आवश्यकता है। आपको रोजाना फल खाने की मात्रा आपकी उम्र, लिंग और गतिविधि के स्तर के आधार पर भिन्न होती है। यूएसडीए 19 से 30 वर्ष की महिलाओं के लिए दिन में 2 कप फल और 30 से अधिक महिलाओं के लिए 1 recomm कप की सिफारिश करता है; यदि आप नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, तो आप अधिक खाना खा सकते हैं। एक छोटा सेब या एक कप सेब एक सेवारत के रूप में गिना जाता है।

सेब और आसान बेक्ड सेब के लिए Homedika के व्यंजनों की जाँच करें।

और नीचे अपने पसंदीदा सेब व्यंजनों को साझा करें।


Aahat - आहट - Episode 42 - 14th May 2015 (जून 2021).